Thym BIO (sommités fleuries) - tisane simple

Le Thym, Thymus vulgaris, est originaire du pourtour méditerranéen, aime les climats secs et ensoleillés. On le retrouve aussi bien au niveau de la mer qu'en altitude jusqu'à 2000 m environ.

Il fait partie de la famille des Lamiacées comme la plupart des plantes aromatiques : le Basilic, les Menthes, la Mélisse, etc. et entre dans la composition des fameuses "Herbes de Provence" ou "Herbes de Garrigue" et des bouquets garnis. (Le sel aux herbes de Garrigue est également disponible.)

Le Thym fut appelé "Thymus" par les Grecs, en rapport avec la glande que l'on a tous dans notre organisme, dans notre poitrine, entre le cœur et le sternum. C'est à cet endroit que les Grecs localisaient l'âme. Et pour causes ! Le thymus influe sur l'immunité, la croissance, le bien-être, le stress, l'image de soi et le développement de l'être ; et tous ces facteurs influent aussi sur le développement de cette même glande. 

Le Thym fut énormément utilisé par les anciens : mélangé aux onguents pour embaumer les corps car faciliterait le passage dans l'autre vie, placé sous l'oreiller pour éloigner les cauchemars, fumigé pour purifier des lieux, planté dans les jardins... En effet, dans la symbolique des fleurs le Thym représente le courage, la force, l'esprit de créativité, l'amour durable et la résistance physique. D'ailleurs les sorcières fabriquaient des philtres d'amour à base de Marjolaine, de Thym, de Verveine et de fleurs de Myrte.

Petit à petit, les personnes ont commencé à incorporer cette plante à leur alimentation pour une meilleure digestion et à l'eau des bains pour s'en servir de stimulant général. Au début du 20e siècle, l'effet sur les bactéries se confirme et offre encore un nouvel emploi de cette aromatique.

Aujourd'hui le Thym est une véritable panacée et est utilisée de tous ! Servez-vous en :

• en cuisine pour aromatiser vos délicieux plats et favoriser une bonne digestion : normalise les fonctions de l'estomac et des intestins ;
• en fumigation afin de purifier l'air ambiant : très efficace en cas d'affections respiratoires et des sinus ; 
• en tisane pour augmenter votre immunité et la résistance de votre organisme, vous donner un coup de boost, réduire le niveau de stress et apaiser les voies respiratoires ;
• en bain de bouche lorsque vous avez une aphte ;
• en bain pour tous ses bienfaits réunis et la réduction de la douleur...

Le Dr Henri Leclerc écrit dans les années 1930 "Le Thym favorise le relèvement des forces physiques et mentales". Le mélange d'hydrolats "Vitalité" et "Hivernale" comprennent tout naturellement cette plante.

Beaucoup de remèdes internes (comme les bains de bouches, les gargarismes, les tisanes, les sirops) et externes (comme les onguents, les baumes, les tisanes également) à base de Thym sont encore employés aujourd'hui pour leur efficacité.

Le Thym fait de nos jours partie aussi de nombreux soins cosmétiques car ralentirait le vieillissement prématuré de la peau grâce à sa richesse en antioxydants. La forme hydrolat est d'ailleurs très bien tolérée et a une grande efficacité sur la peau. Cette plante entre aussi dans la composition du remède "Peaux jeunes".

Son huile essentielle riche en linalol a de nombreuses vertus et utilisations à découvrir également.

Parlons un peu qualité : ici, vous achetez la meilleure ! Plante certifiée BIO & SIMPLES.

Qu'est-ce que la mention "SIMPLES" ? S.I.M.P.L.E.S. est l’acronyme de Syndicat Inter-Massifs pour la Production et L’Economie des Simples. Au Moyen-Âge, Simples est le nom donné aux plantes médicinales.

Ce syndicat est composé aujourd'hui de plus de 100 productrices et producteurs qui se trouvent dans les différents massifs montagneux, plaines et campagnes de France.

La marque et le logo suivant a été créé pour pouvoir reconnaître facilement les produits.

 Le cahier des charges est appliqué à la lettre et concerne la protection de l'environnement, la préservation des ressources floristiques, la qualité de la production et le respect du consommateur. 

C'est donc au cœur des Hautes-Corbières que William Anstett, paysan-tisanier, récolte ses plantes et confectionne ces tisanes tout simplement merveilleuses.

C'est une panacée des médecines naturelles qui est moléculairement et énergétiquement magnifique...

Le goût du Thym en tisane est puissant, aromatique, chaud et boisé.

Composition : sommités fleuries sèches de Thym, Thymus vulgaris. Récolte de l'année.

Utilisation : faites infuser 1 pincée de Thym dans 1 tasse de 250 ml d'eau bouillante, pendant 10 minutes. Filtrez et buvez.

Utilisez la plante en cuisine, dans toutes vos recettes.

Précautions d'emploi : Ne l'utilisez pas plus de 3 mois consécutifs (risque d'irritations digestives).

Demandez l'avis d'un spécialiste surtout en cas de prise d'antithyroïdiens.
Effets oestroprogestatifs possibles.